Svart te i brev

Hitta de bästa tebladen med svart te.

På Teago har vi samlat alla de bästa tebladen med svart te på ett ställe. Vi har gjort detta för att göra det lättare för dig att hitta de teblad med svart te du saknar.

Vad är svart te?

Det te vi i Europa känner som svart te kallas rött te i Kina. Svart te är helt jäst, vilket innebär att det går igenom en syresättningsprocess och är den typ av te som har den längsta bearbetningsprocessen: plockning, torkning, rullning, jäsning och rostning. Den ortodoxa metoden används främst i Kina, Indien, Sri Lanka och Indonesien.

Plockar svart te

Det är ofta familjer som bor och arbetar på odlingarna som plockar det svarta teet. På de största odlingarna bor mellan 1 000 och 2 000 människor och bostäderna är organiserade som små byar. För kvalitetste plockas endast de översta, unga och mörkgröna toppskotten. Traditionellt plockas "två blad och en knopp", vilket betyder två sidoblad och mittenöverskottet.