Darjeeling te

Det bästa urvalet av teer från Darjeeling

På Teago.dk hittar du Danmarks bredaste urval av te från Darjeeling i Indien. Vi har prismatchning och våra produkter finns i lager – därför är du garanterad snabb leverans.

Vad är Darjeeling-te?

Darjeeling te är en skyddad titel för te från Darjeeling-regionen, som ligger i Västbengalen i Indien. Området är känt för sitt unika klimat och höga läge, vilket ger teet dess speciella smak och arom.

Finns det fler typer av Darjeeling-te?

Darjeeling finns i fyra olika varianter: grön, vit, svart och oolong. På Teago.dk hittar du ett brett utbud av de olika typerna av Darjeeling-te, så att du kan välja den typ som passar din smak bäst.

Gör kombucha med Darjeeling-te

Visste du att du kan använda Darjeeling-te för att göra din egen kombucha? Kombucha är en fermenterad dryck känd för sina probiotiska egenskaper och uppfriskande smak. Det görs genom att teet jäser med en så kallad SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), och Darjeeling-teet kan ge kombucha en komplex, blommig smak som är mycket populär bland kombucha-entusiaster.

Hur man gör kombucha med Darjeeling-te:
1. Brygg cirka 1 liter Darjeeling-te och låt det svalna.
2. Tillsätt socker (ca 100 g per liter te) och rör om tills det löst sig.
3. Tillsätt din SCOBY och lite färdiggjord kombucha (för att kicka igång jäsningen).
4. Täck behållaren med en trasa och låt den stå i rumstemperatur i 7-10 dagar.
5. Smaka av din kombucha, och när den nått önskad syra kan du tappa den på flaska och låta den jäsa i kylen.

Med Darjeeling-te kan du lägga till en exotisk och aromatisk smakprofil till din hemgjorda kombucha.