-
Pukka Ginseng Matcha Grönt te ekologiskt - 20 st - bokstavste
Ordinarie pris 62 krOrdinarie prisEnhetspris / per76 krFörsäljningspris 62 krSlutsåld -
Boost Organic, Ayurveda - 20 st - pyramidbokstäver
Ordinarie pris 141 krOrdinarie prisEnhetspris / per221 krFörsäljningspris 141 krSlutsåld -
Supertea, Matcha mandarin ekologisk - 20 st - bokstavste
Ordinarie pris 66 krOrdinarie prisEnhetspris / per82 krFörsäljningspris 66 krSlutsåld -
Pukka Clean Matcha Grönt te ekologiskt - 20 st - bokstavste
Ordinarie pris 62 krOrdinarie prisEnhetspris / per76 krFörsäljningspris 62 krRea -
Pukka Green Collection grönt te ekologiskt - 4x5 st - bokstavste
Ordinarie pris 66 krOrdinarie prisEnhetspris / per76 krFörsäljningspris 66 krSlutsåld -
David Rio Chai Power - 398g
Ordinarie pris 165 krOrdinarie prisEnhetspris / per227 krFörsäljningspris 165 krRea -
Pure Organic, Ayurveda - 20 st - pyramidbokstäver
Ordinarie pris 180 krOrdinarie prisEnhetspris / per221 krFörsäljningspris 180 krSlutsåld -
Boost Ekologisk burk, Ayurveda - 60g - löst te
Ordinarie pris 203 krOrdinarie prisEnhetspris / per229 krFörsäljningspris 203 krSlutsåld -
Ren ekologisk burk, Ayurveda - 50g - löst te
Ordinarie pris 203 krOrdinarie prisEnhetspris / per229 krFörsäljningspris 203 krSlutsåld -
Slutsåld
OBS Matcha + verbena - 20 bokstäver
Ordinarie pris 131 krOrdinarie prisEnhetspris / per0 krFörsäljningspris 131 krSlutsåld
Produktserie: Matcha te
Vad är matcha te?
Matcha te är ett grönt te som har pulveriserats till ett fint, ljusgrönt pulver. Det är en populär dryck i Japan och har nu även blivit populär i resten av världen. Matcha te har en unik smak och konsistens som skiljer sig från andra teer. Det är också en mångsidig ingrediens som kan användas i allt från desserter till smoothies.
Matcha-teet är tillverkat av skuggodlade teblad som har skördats och ångats för att bevara sin naturliga smak och färg. Bladen torkas sedan och mals till ett fint pulver. Denna process ger matcha te dess karakteristiska smak och färg.
Ett av de mest populära sätten att dricka matcha-te är genom att tillsätta varmt vatten till en tesked matchapulver och sedan vispa det med en bambuvisp tills det skummar. Denna process kallas "matcha-ceremonin" och är en viktig del av japansk kultur.
Matcha-te kan också användas som ingrediens i matlagning. Det kan ge en subtil smak och färg till allt från kakor till glass. Matcha-te är också en populär ingrediens i smoothies och andra hälsodrycker på grund av dess höga innehåll av antioxidanter och näringsämnen.
När det kommer till smak har matcha te en unik, lite bitter smak som balanseras av en söt och nötaktig underton. Det är en smak som kan ta lite tid att vänja sig vid, men många tycker att den är väldigt tilltalande.
Matcha te är också känt för sin konsistens. När det vispas med varmt vatten bildar det en skummig, krämig konsistens som skiljer sig mycket från andra teer. Detta beror på det höga innehållet av aminosyror i matcha-teet, vilket ger det dess karakteristiska konsistens.
Var kommer matcha-teet ifrån?
Matcha-teet kommer från Japan och har en lång historia i japansk kultur och tradition. Matcha-te användes ursprungligen i buddhistiska ceremonier och blev senare populärt bland samurajerna och aristokratin i Japan. Idag är matcha-te fortfarande en viktig del av japansk kultur och används i ceremonier och ritualer samt i vardagsdrickande och matlagning.
Så brygger du den perfekta koppen matcha!
Att brygga matcha-te kräver lite mer uppmärksamhet och omsorg än att brygga traditionellt te. Här är en steg-för-steg-guide för att brygga matcha-te:
1. Värm vattnet: Värm vattnet till ca. 80 °C - 85 °C. Det är viktigt att inte koka vattnet, eftersom det kan förstöra smaken av matcha-te.
2. Förbered matcha-te: Skruva av locket från matcha-behållaren och mät upp 1 tesked matcha-tepulver (ca 2 gram) med en tesked. Sikta matcha-tepulvret i en skål eller kopp för att ta bort eventuella klumpar.
3. Tillsätt vatten: Tillsätt ca. 60 ml varmt vatten till matcha-tepulvret.
4. Vispa matcha-teet: Använd en bambuvisp (även känd som en chasen) och vispa ihop matcha-tepulvret och vattnet i sicksackrörelser tills det skummar och bildar en krämig konsistens.
5. Upprepa vispning: Upprepa vispning i ca. 15-20 sekunder tills matcha-teet är skummande och krämigt.
6. Njut av matcha-te: Drick matcha-te direkt medan det är fräscht och varmt. Matcha-te kan också läggas till mjölk eller sötningsmedel efter smak.
Kom ihåg att matcha-te är en subtil och komplex dryck och att bryggmetoderna kan variera beroende på kvaliteten på matcha-teet du använder och din personliga smak. Prova att experimentera med olika mängder matcha-tepulver och vatten för att hitta den perfekta balansen för dig.
Köp matcha te på Teago.dk
Prismatchning hos teago och snabb leverans säkerställer att du har ett bra ställe att handla matcha och dina andra favoriter på