-
Slutsåld
Bra karma Lakritskraft - 100g - burk
Ordinarie pris 128 krOrdinarie prisEnhetspris / per122 krFörsäljningspris 128 krSlutsåld -
Bra karma Tutti mutti - 80g - burk
Ordinarie pris 122 krOrdinarie prisEnhetspris / per122 krFörsäljningspris 122 kr -
Slutsåld
Bra karma Mintkola - 70g - burk
Ordinarie pris 128 krOrdinarie prisEnhetspris / per122 krFörsäljningspris 128 krSlutsåld -
Östra 1889, Colombine Tea - bokstavste - 12 st
Ordinarie pris 111 krOrdinarie prisEnhetspris / per138 krFörsäljningspris 111 krRea -
Numi, Maté citron - 18 st - bokstavste
Ordinarie pris 80 krOrdinarie prisEnhetspris / per75 krFörsäljningspris 80 kr -
NUTE Höstte Ekologisk - 10 st - Bokstavste
Ordinarie pris 80 krOrdinarie prisEnhetspris / per90 krFörsäljningspris 80 krSlutsåld -
Östra 1889, Köpenhamnsblandning - bokstavste - 12 st
Ordinarie pris 128 krOrdinarie prisEnhetspris / per138 krFörsäljningspris 128 krSlutsåld -
Bra karma Sweet quincy - 60g - burk
Ordinarie pris 128 krOrdinarie prisEnhetspris / per122 krFörsäljningspris 128 kr -
Slutsåld
Eastern 1889, Harlequin te - 125g
Ordinarie pris 235 krOrdinarie prisEnhetspris / per242 krFörsäljningspris 235 krSlutsåld -
Eastern 1889, Strawberry Cream - Lös te
Ordinarie pris Från 80 krOrdinarie prisEnhetspris / per80 krFörsäljningspris Från 80 krSlutsåld -
Slutsåld
NUTE Öland Organic - 100g - burk
Ordinarie pris 132 krOrdinarie prisEnhetspris / per171 krFörsäljningspris 132 krSlutsåld -
Östra 1889, Colombine Tea - burk - 125g
Ordinarie pris 242 krOrdinarie prisEnhetspris / per226 krFörsäljningspris 242 kr -
Östra 1889, Mermaid Tea - 12 st - bokstavste
Ordinarie pris 98 krOrdinarie prisEnhetspris / per138 krFörsäljningspris 98 krRea -
Bra karma Ingefära ingefära - 80g - burk
Ordinarie pris 128 krOrdinarie prisEnhetspris / per122 krFörsäljningspris 128 kr -
Numi, Krutgrönt - 18 st - bokstavste
Ordinarie pris 81 krOrdinarie prisEnhetspris / per75 krFörsäljningspris 81 kr -
Slutsåld
NUTE höstte ekologiskt - 100g - burk
Ordinarie pris 154 krOrdinarie prisEnhetspris / per177 krFörsäljningspris 154 krSlutsåld
Produktserie: Grönt te
Färska gröna teblad sprids ut i ett tunt lager och utsätts för solljus eller varm luft i 1-2 timmar.
Tebladen ångas eller rostas sedan tills de är fuktiga och mjuka.
Tebladen är nu rullade och torkade i ca. 1-2 timmar.
Tebladen är nu rullade och torkade i ca. 1-2 timmar.
Tebladen har nu fått en matt, grön färg och är redo för sortering.
Grönt te har ett högt innehåll av antioxidanter.
Vattentemperaturen för grönt te måste vara 80°C.
Vattentemperaturen för grönt te måste vara 80°C.
"Om du är kall, kommer te att värma dig;
om du är för uppvärmd kommer det att kyla dig;
om du är deprimerad kommer det att muntra upp dig;
om du är exalterad kommer det att lugna dig."
om du är för uppvärmd kommer det att kyla dig;
om du är deprimerad kommer det att muntra upp dig;
om du är exalterad kommer det att lugna dig."
-William Gladstone
Alla typer av te utgår från samma utgångspunkt och det som skiljer dem är hur teet behandlas efter skörd. Grönt te kallas ooxiderat eller ojäst te. Oxidation är den naturliga kemiska process som sker efter att växtmaterial plockats. Bladen börjar oxidera omedelbart efter skörd och för att stoppa oxidationsprocessen ångas eller bakas grönt teblad. ångning används vanligtvis för japanskt grönt te, medan bakning eller pannuppvärmning ofta används för kinesiskt grönt te.
Genom att stoppa oxidationsprocessen behåller teet sin gröna färg. Grönt te kräver lite extra försiktighet när du lagar teet – det viktigaste att komma ihåg är att inte använda kokande vatten. De flesta gröna teer föredrar vattentemperaturer mellan 71-82 grader. De tenderar också att dra i högst 3 minuter. Om ditt gröna te någonsin har smakat mycket bittert, berodde det mer troligt på en kombination av överkrympning och, eller vatten som var för varmt.
Grönt te smakar faktiskt mer "rå" än svart te, med vissa gräsiga och vegetabiliska undertoner. Detta varierar mycket beroende på typ av grönt te.
Genom att stoppa oxidationsprocessen behåller teet sin gröna färg. Grönt te kräver lite extra försiktighet när du lagar teet – det viktigaste att komma ihåg är att inte använda kokande vatten. De flesta gröna teer föredrar vattentemperaturer mellan 71-82 grader. De tenderar också att dra i högst 3 minuter. Om ditt gröna te någonsin har smakat mycket bittert, berodde det mer troligt på en kombination av överkrympning och, eller vatten som var för varmt.
Grönt te smakar faktiskt mer "rå" än svart te, med vissa gräsiga och vegetabiliska undertoner. Detta varierar mycket beroende på typ av grönt te.
Bryggningsmetoder
Bryggningsmetod för hett te: Varmvatten till 82°. En rågad tesked per 180 ml tekopp och låt teet dra i 2-3 minuter.
Bryggningsmetod för iste: Varmvatten till 82°. En tesked med topp per 180 ml tekopp och låt teet dra i 3 minuter. Ta bort tebladen och tillsätt is.
Bryggningsmetod för iste: Varmvatten till 82°. En tesked med topp per 180 ml tekopp och låt teet dra i 3 minuter. Ta bort tebladen och tillsätt is.
Historia
Tekonsumtionen har sitt legendariska ursprung i Kina för mer än 4 000 år sedan. Grönt te har använts som både en dryck och en metod för traditionell medicin i större delen av Asien, inklusive Kina, Japan, Taiwan, Vietnam, Korea och Thailand för att hjälpa allt från att kontrollera blödningar och hjälpa till att läka sår för att reglera kroppstemperatur, blodsocker och främjar matsmältningen.
En bok skriven under Tangdynastin i Kina anses vara en av de viktigaste inom grönt te. Boken skrevs av Lu Yu och heter "Tea Classic" eller "Cha Jing". Den skrevs mellan 600 och 900 e.Kr. och pratade om exakt hur och var man kan njuta av en god kopp grönt te. Kissa Yojoki (Tea av te), skriven av Zen Priest Eisai 1191, beskriver hur att dricka grönt te kan ha en positiv effekt på de fem vitala organen, särskilt hjärtat. Boken diskuterar teets medicinska egenskaper, som inkluderar att lindra effekten av alkohol som verkar stimulerande, bota mjukhet, släcka törst, eliminera matsmältningsbesvär, bota beriberi-sjukdom, förebygga trötthet och förbättra urin- och hjärnfunktionen. Den första delen förklarar också formerna på teplantor, teblommor och teblad och tar upp hur man odlar teplantor och bearbetar teblad. Den andra delen av boken diskuterar den specifika doseringen och metoden som krävs för individuella fysiska åkommor.
Det bästa gröna teet
På teago.dk kan du enkelt hitta ditt favoritgröna te. Det kan du, då vi har ett stort utbud av grönt te från många olika märken. Detta är faktiskt en av våra visioner på Teago - vi vill göra det enkelt för dig att dricka te från olika märken